Blog&column
ブログ・コラム

簡単で美味しい!ヨーグルトのアレンジレシピをご紹介

query_builder 2021/10/08
コラム
30
そのまま食べても美味しいヨーグルトですが、たまにはアレンジしていつもと違う気分を味わってみませんか。
今回は簡単なヨーグルトのアレンジレシピをご紹介します。

ヨーグルトアイス
水切りしたヨーグルトにはちみつ・レモン汁を混ぜて、冷凍庫で1時間半(30分に1回混ぜる)ほど冷やすだけでさっぱり美味しいヨーグルトアイスの完成です。

■材料
・プレーンヨーグルト(コーヒーフィルターなどで一晩水切りしておく)…300g
・はちみつ…大さじ1
・レモン汁…小さじ1と?
ヨーグルトアイスにお好みのジャムやハーブを添えると、一気におしゃれなデザートになりますよ。

ヨーグルトドリンク
材料を全て入れて、ミキサーで混ぜるだけの簡単ヨーグルトドリンクです。
のむヨーグルトのように、さっと食べられるので忙しい朝にもおすすめ。

■材料
・プレーンヨーグルト…300g
牛乳…300g
・さとう…50g
・レモン汁…大さじ1
お好みでジャムなども入れると、バリエーション豊かなヨーグルトドリンクを楽しめますよ。

ヨーグルトは隠し味としても万能
そのまま食べたり、デザートレシピで使われることの多いヨーグルトですが、実は料理にもよく使われています。
カレーやパスタソースの隠し味、鶏肉を柔らかくするのにも使います。
固定概念にとらわれずに、いろんなレシピでヨーグルトを加えてみるのもおすすめです。
ヨーグルトの濃厚さや酸味など、意外にマッチする料理が多いですよ。

▼まとめ
ヨーグルトを使った簡単なレシピをご紹介しました。
家にあるものですぐにできるレシピなので、ぜひ一度試してみてくださいね。
また、ヨーグルトの新たな可能性も自分で試してみると楽しいかもしれません。

弊社では宅配で明治の牛乳ヨーグルトを取り扱っています。
日常的に乳製品をお買い求めの方は、ぜひ宅配サービスを検討してみてください。

NEW

  • 牛乳配達の便利な所と今必要とされているわけについて

    query_builder 2021/05/14
  • 乳酸菌の効果について

    query_builder 2022/08/03
  • 賞味期限が切れた牛乳について

    query_builder 2022/07/05
  • 牛乳の加熱殺菌と、温度管理について

    query_builder 2022/06/03
  • 整腸効果を高める食品について

    query_builder 2022/05/01

CATEGORY

ARCHIVE