アレンジが可能で手軽な牛乳餅の作り方 | コラム | 大阪府大阪市鶴見区 放出駅【明治牛乳放出水口乳販株式会社】

暖かくても冷たくても美味しいおやつである「牛乳餅」をご存知でしょうか。
きっと「名前を聞いたことがない」「食べたことがない」という方もいらっしゃいますよね。
そこで牛乳餅の作り方について簡単に紹介します。
少ない材料で手軽に作れますので、ぜひ試してみてくださいね。

▼牛乳餅の作り方
3つの材料だけで作れる基本の牛乳餅レシピを紹介します。
■牛乳餅の材料（2～3人分）
・牛乳300ml
・片栗粉大さじ5杯
・砂糖大さじ3杯

■牛乳寒天の作り方
牛乳、片栗粉、砂糖を鍋に入れて、よくかき混ぜます。
中火にかけたら、へらを使って丁寧に混ぜます。
混ぜ続けて全体が餅のような状態になったら火を止めてください。
餅をへらですくいとって、ラップで包みます。
ラップごと氷水に入れて冷まし、冷えたら包丁で食べやすい大きさに切ります。

▼牛乳餅はアレンジが可能
そのままでも食べられる牛乳餅ですが、きなこなどをかけるのもおすすめです。
また、抹茶を入れて和風にする、コーヒーを入れて洋風にするなど、牛乳餅はアレンジが可能です。

▼まとめ
時間も掛からず、少ない材料で作れてアレンジも出来るため、牛乳餅は人気のおやつです。
好みに合わせ、ぜひ好きな味の牛乳餅を作ってみましょう。
新鮮な牛乳を決まった時間に手に入れたいと考えておられるなら、ぜひ「明治牛乳放出水口乳販株式会社」をご利用ください。
大阪市鶴見区で明治の宅配商品を利用したいと考えている方からのお問い合わせをお待ちしております。