残った牛乳で作れる簡単なミルクスープのレシピ | コラム | 大阪府大阪市鶴見区 放出駅【明治牛乳放出水口乳販株式会社】

「賞味期限が迫った冷蔵庫が残っている」という経験をお持ちの方もいらっしゃいますよね。
そんな時には牛乳を使ったレシピを探して、料理に使ってみてはいかがでしょうか。
ここでは、残った牛乳で作れる簡単なミルクスープのレシピを紹介しますので参考にしてみてください。

▼簡単なミルクスープのレシピ
残った野菜と牛乳で作れるミルクスープのレシピです。
■ミルクスープの材料（2人分）
・野菜
・ベーコン2～3枚
・牛乳200㏄
・水200㏄
・コンソメ1個
・オリーブオイル小さじ1/2
・塩、こしょう適量
■ミルクスープの作り方
まず野菜とベーコンを食べやすい大きさにカットします。
ベーコンをオリーブオイルで炒めたら、野菜も加えて良く炒めます。
そこに水とコンソメを加えて、野菜に火が通ったら牛乳を入れてください。
味見をしてみて、塩こしょうで味を整えたら完成です。

▼牛乳を料理に使うならレシピサイトが便利
インターネットにあるレシピサイトでは、牛乳を使ったレシピが多数紹介されていて便利です。
少量の牛乳が残っているという時に使えるレシピもあります。
牛乳を料理に活用したいと考えているならチェックしてみてくださいね。

▼まとめ
栄養のバランスが良い牛乳は、そのまま飲むだけでなく料理にも使えます。
ぜひ、レシピサイトなどを活用して牛乳を料理にも使ってみてくださいね。
「明治牛乳放出水口乳販株式会社」では大阪市鶴見区・城東区・東成区・東大阪市一部地域に乳製品の配達を行っております。
新鮮な牛乳を手に入れたいとお考えでしたら、ぜひ弊社をご利用ください。